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Coffee ( 2 )

コーヒーに関することの紹介

[0004] スタバエスプレッソキットを使って黒糖ラテを作ってみる

[0004] スタバエスプレッソキットを使って黒糖ラテを作ってみる

1.機材の準備 オークションで入手した日本未発売のスターバックスのエスプレッソキット☆キットの内容は以下の7点セットとタンパーとエスプレッソマシーンを用意します。 ミルクポット 1ショットグラス(2個) アナログ温度計(華氏表示) 計量スプーン(一杯で珈琲豆 10g) スプーン(ティースプーン) ステンレスピンチ レッ...
[0002] デロンギ エスプレッソマシーンでアッフォガートを作ってみた

[0002] デロンギ エスプレッソマシーンでアッフォガートを作ってみた

冬の寒い日に暖かい部屋でアイスを食べるのってチョッとした贅沢ですよね。 そんなちょっとした贅沢のひと時の為にアッフォガードを作ってみました。 アッフォガートとは、バニラ風味のアイスクリームに飲料をかけて食べるスタイルのイタリアのデザートです。 イタリア語で「affogato」とは「溺れた(アイスクリーム)」の意味で、か...